poradenská linka dTest 299 149 009 předplatné časopisu dTest

Příbory v myčce – rukojetí nahoru, nebo dolů?

12.6.2023

Příbory, které mohou snadno způsobit zranění, je bezpečnější mýt ostrou částí dolů. U ostatních na směru nezáleží, ale lze doporučit střídavé umístění. Neexistuje tedy jedno pravidlo platné pro všechny, zjistila britská organizace Which?.

Společnost LG doporučuje umístit vidličky a lžíce do košíku na příbory rukojetí dolů. Bosch zase radí, aby nože byly ostřím dolů, zatímco ostatní příbory mají být v košíku střídavě, aby se usnadnilo proudění vody mezi jednotlivými kusy. Výrobce Beko zmiňuje pouze nože, které podle prý mají mířit ostřím dolů, aby se uživatel nezranil.

Užitková část příborů je více vystavena proudům vody a příbory se při vykládání myčky třídí snáze, když jsou do koše na příbory vkládány rukojetí dolů. Opačný způsob je bezpečnější zejména u nožů, ale také u špičatějších vidliček a jiných podobných příborů. Při vykládání umytého nádobí se navíc spotřebitel nedotýká čistých ploch, kterými pak bude jíst.

Jednoznačný návod platný pro všechny druhy příborů tedy neexistuje. Ostřejší by měly být ostřím dolů, ale některé se při mytí v myčce mohou třením o jiné nádobí otupit, a proto do ní nepatří vůbec. Ostatní příbory raději vkládejte do košíku myčky střídavě. Zabráníte tak jejich slepení, například zapadnutí dvou lžic do sebe.

Košík na mytí příborů by neměl být přeplněný. Větší příbory můžete vložit do horního koše a některé myčky mají k tomuto účelu zvláštní nízký koš. Kvalitní ostré kuchařské nože myjte ručně a uchovávejte je zvlášť od zbytku příborů a nádobí, aby nedošlo k jejich otupení.

Související články