Ministři zemědělství Vlámska a Valonska poslali školám vypracovaný program, který má dětem představit místní chov dobytka a vyzdvihnout kvalitu belgického masa. Valonský úřad pro kvalitní zemědělství Spaq-W a vlámské centrum pro zemědělství a rybolov VLAM připravily tři programy sledující stejný cíl – zvýšit spotřebu masa od místních výrobců. Jejich brožury představují životní podmínky skotu ve Valonsku a Flandrech idylicky a nezmiňují intenzivní stájový chov ani množství vznikajících skleníkových plynů, které přispívají ke globálnímu oteplování.
Belgická ministerstva zdravotnictví a životního prostředí přitom doporučují omezit konzumaci masa na 500 g červeného týdně. Zároveň radí vyhýbat se uzeninám. V opačném případě mohou hrozit zdravotní problémy a roste nebezpečí vzniku rakoviny tlustého střeva. Zemědělské chovy přitom vytvářejí 14,5 % všech skleníkových plynů na zeměkouli, jak zjistila FAO, Organizace pro výživu a zemědělství OSN.
Kolegové ze spotřebitelské organizace Test-Achats proto očekávají vysvětlení příslušných ministrů a upozorňují, že je třeba soustředit pozornost příslušných orgánů jiným směrem, vyvinout úsilí k přechodu chovů k ekologičtější praxi a pokračovat v osvětě zvyšující povědomí o pravidlech zdravého způsobu života.