Sedm zemí, které oficiálně schválily používání štítků Nutriscore (Belgie, Francie, Lucembursko, Německo, Nizozemsko, Španělsko, Švýcarsko),, zřídilo nadnárodní orgán, který má pracovat na rozšíření tohoto označení o výživových vlastnostech potravin a nápojů na širší škály produktů.
Spotřebitelské organizace zmíněných zemí ve spolupráci s evropskou spotřebitelskou organizací BEUC se nyní zasazují, aby při zdokonalování barevného označení byl i nadále zachován jeho nezávislý, objektivní charakter. Organizace apelují na zapojené vlády, aby jakákoli budoucí aktualizace byla důkladně a spolehlivě vědecky podložena. Výzkum a posouzení bez účasti komerčních subjektů je zásadní pro zajištění spolehlivosti a plnění hlavního cíle – přechodu k zdravějšímu stravování.
Novým společným orgánem spravujícím záležitosti Nutriscore je výbor složený z nezávislých vědců ze zapojených zemí. Všechny budoucí úpravy označení se budou řídit jeho poznatky. Podle spotřebitelských organizací musí být tento proces založen na několika klíčových zásadách: Algoritmus určující kritéria označení jednotlivých potravin smí být měněn výhradně na základě vědeckých důkazů. Jakákoli výjimka udělená některou vládou se musí řídit názorem vědeckého výboru. V zájmu transparentnosti musí být závěry výboru v plném rozsahu přístupné na veřejné webové stránce.
Očekává se, že Evropská komise zveřejní návrh pro jednotné a povinné označení nutriční hodnoty na přední straně obalů do konce roku 2022. Podle BEUC by se jím mělo stát právě označení Nutriscore, protože je v současné době nejúčinnějším štítkem, který pomáhá spotřebitelům porovnávat výživovou kvalitu potravin napříč produkty a volit při nákupu možnosti, které neškodí zdraví.