poradenská linka dTest 299 149 009 předplatné časopisu dTest

Státní veterinární správa

Státní veterinární správa (SVS) má na starosti dohled nad chovem hospodářských zvířat a dohlíží na to, aby nedocházelo k jejich týrání. Do její pravomocí spadá i dozor nad kvalitou živočišných výrobků a dohlíží i na to, aby na území ČR nebyly zavlečeny veterinární nákazy či jejich původci.

U kvality masa a živočišných výrobků se dozor veterinární správy zaměřuje hlavně na zdravotní nezávadnost, například na kontaminaci plísněmi, antibiotiky nebo parazity. SVS dohlíží také na hygienu výroby a řádné označení potravin živočišného původu.

Pod pravomoc SVS nespadají jen velkochovy ale i drobní chovatelé či maso pocházející z mysliveckých honiteb a z rybolovu. Povinnosti Veterinární správy se netýkají jen masa určeného pro vnitřní trh, ale i toho vývozního, včetně jeho převozu.

Webová stránka: eagri.cz/public/web/svs/portal

Články s tímto štítkem: 58

Za jakých podmínek se smí zvěřina dostat k českým spotřebitelům

22.11.2022 Zacházení se zvěřinou a její prodej či poskytnutí konečnému spotřebiteli podléhá přísným pravidlům jak ve výrobních závodech, tak u myslivců a uživatelů honitby, připomněla Státní veterinární správa v sezoně probíhajících honů. celý článek

Do Rakouska pouze s očkovanými štěňaty a koťaty

10.11.2022 Rakousko od 19. října zrušilo výjimku, podle které bylo možné vcestovat do země s neočkovanými psy, kočkami a fretkami ve věku do 12 týdnů. celý článek

Maso z domácí zabíjačky není možné prodávat

1.11.2022 Zvíře pro domácí zabíjačku nemusí projít veterinární prohlídkou, maso je určeno pro příslušnou domácnost a její blízké a nesmí se prodávat nebo nabízet veřejně, připomněla Státní veterinární správa. Na trhu se smí objevit pouze výrobky z jatečních zvířat poražených na jatkách, která jsou pod veterinárním dozorem a mají potřebná povolení. celý článek

EU rozšířila zákaz dovozu invazivních druhů zvířat

8.8.2022 Počet invazivních nepůvodních živočišných druhů, které se nesmí dovážet do Evropské unie, se rozrůstá, upozornila Státní veterinární správa (SVS). celý článek

Hospodářská zvířata i domácí mazlíčci trpí horkem stejně jako lidé

1.8.2022 Chovatelé hospodářských zvířat a majitelé domácích mazlíčků musí ve vysokých letních teplotách zvláště dbát o zdraví a pohodu zvířat, připomněla Státní veterinární správa. Stačí dodržovat několik zásad – stín, tekutiny, chlazení. celý článek

Kontroloři si posvítí na živočišné produkty na českých trzích

25.7.2022 Státní veterinární správa soustavně sleduje prodej potravin živočišného původu na farmářských trzích. Kontroly budou vzhledem s většími riziky spojenými s teplými měsíci probíhat celé léto. celý článek

Podmínky pro dovoz mazlíčků z Ukrajiny do ČR

15.3.2022 Státní veterinární správa upravila podmínky pro vstup psů, koček, fretek a koní z Ukrajiny do ČR. Podmínky, která musela zvířata dosud splnit ještě před vstupem na české území, se nově mění v povinnost karantény a zajištění vyšetření a očkování až po příjezdu. celý článek

ČR vyváží veterinární zboží i za pandemie

19.5.2021 Český export živočišných produktů a krmiv pro zájmová zvířata v posledním roce stoupal bez ohledu na vládní opatření vyvolaná pandemií covid-19. celý článek

České živočišné produkty v kontrolách uspěly

15.4.2021 Množství cizorodých látek v surovinách a potravinách živočišného původu i přes nárůst počtu kontrol několik let za sebou klesá. V chovech, masu i hotových výrobcích byly loni problémy odhaleny jen výjimečně. celý článek

Blíží se konec množíren psů a koček?

1.2.2021 1. února 2021 vstoupila v platnost rozsáhlá novela zákona na ochranu zvířat. Mnoho změn se vztahuje na chov domácích mazlíčků, především psů a koček.  celý článek

Čelisťové a lepové pasti usmrcují zvířata zvlášť trýznivým způsobem. Prodejcům hrozí milionové pokuty

4.1.2021 Výroba, dovoz, prodej a použití lepících a čelisťových pastí jsou v České republice zakázány zákonem, připomněla Státní veterinární správa. celý článek

Nenechte se napálit, přímý prodej drůbežího a králičího masa není zakázán

28.12.2020 V České republice není a v dohledné době nebude chovatelům zakázáno přímo prodávat omezené množství poražené drůbeže, nutrií a králíků. celý článek

Jak nenaletět množírnám

26.5.2020 Při nákupu domácího mazlíčka na inzerát lze snadno naletět podvodníkovi nebo získat zvíře z nevhodných chovných podmínek. Přehledné a srozumitelné rady, jak se tomu vyhnout, najdete na internetových stránkách Státní veterinární správy (SVS). celý článek

Nová databáze usnadní návrat ztracených psů domů

2.3.2020 Aplikace určená k sdílení informací o ztracených a nalezených psech byla spuštěna na webu Státní veterinární správy. Jejím cílem je zjednodušit jejich návrat k majitelům. Za dva roky na ni naváže centrální registr psů. celý článek

Ptačí chřipka opět ohrožuje české ptactvo

21.1.2020 Střední Evropa zaznamenala nové případy ptačí chřipky. Nevyhnula se ani opětovnému zavlečení do českých drůbežích chovů. Ochránit je lze důsledným dodržováním pravidel biologické bezpečnosti a zamezením kontaktu s volně žijícími ptáky. celý článek

Upravený veterinární zákon přinesl mnoho změn. Týkají se i vás?

19.1.2020 Novela veterinárního zákona nabyla účinnosti 15. ledna 2020. Pozorně by se s ní měli seznámit chovatelé psů a skotu či provozovatelé jatek. celý článek

Výrobci zanedbávají kontroly kuřat

25.12.2019 Čeští výrobci a chovatelé jsou neúčinní při zjišťování přítomnosti salmonely u nosnic kura domácího. Kontrolní orgány jsou patnáctkrát úspěšnější. V případě brojlerů byly nálezy úředních kontrol pětinásobné. celý článek

Čím prochází zvěřina, než se dostane na váš talíř

28.10.2019 Spotřeba zvěřiny v České republice je okolo jednoho kilogramu na osobu za rok. Oproti jiným druhům masa je to výrazně méně. Přesto je tato komodita s ohledem na veřejné zdraví přísně sledována a kontrolována veterinárním dozorem. celý článek

Všichni psi musejí být do konce roku očipovaní. Co to obnáší?

9.9.2019 Očkování pejska proti vzteklině bude od 1. ledna příštího roku platné pouze v případě, že bude nezaměnitelně identifikován – tedy očipován. Povinnost nechat psa očipovat se nevztahuje pouze na starší zvířata, která byla označena tetováním dříve než 3. 7. 2011.  celý článek

Z dovolené mimo EU si domů nesmíte dovážet potraviny živočišného původu

15.7.2019 Do EU se nesmí z třetích zemí přivážet pro osobní spotřebu maso, masné výrobky, salámy, šunky, klobásy a rovněž mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry nebo jogurty. Výjimku tvoří pouze několik evropských neunijních států. celý článek