poradenská linka dTest 299 149 009 předplatné časopisu dTest

Státní veterinární správa

Státní veterinární správa (SVS) má na starosti dohled nad chovem hospodářských zvířat a dohlíží na to, aby nedocházelo k jejich týrání. Do její pravomocí spadá i dozor nad kvalitou živočišných výrobků a dohlíží i na to, aby na území ČR nebyly zavlečeny veterinární nákazy či jejich původci.

U kvality masa a živočišných výrobků se dozor veterinární správy zaměřuje hlavně na zdravotní nezávadnost, například na kontaminaci plísněmi, antibiotiky nebo parazity. SVS dohlíží také na hygienu výroby a řádné označení potravin živočišného původu.

Pod pravomoc SVS nespadají jen velkochovy ale i drobní chovatelé či maso pocházející z mysliveckých honiteb a z rybolovu. Povinnosti Veterinární správy se netýkají jen masa určeného pro vnitřní trh, ale i toho vývozního, včetně jeho převozu.

Webová stránka: eagri.cz/public/web/svs/portal

Články s tímto štítkem: 21

Postřiky hubí včely, medu bude málo

4.9.2014 Médii již proběhly zprávy o tom, že letošní očekávaná úroda medu bude velmi nízká, otravy včelstev mohou situaci zkomplikovat i v budoucnu. celý článek