Každá potravina v nesyrovém stavu, prodávaná na českém trhu, musí nést označení země původu, složení výrobku, datum výroby či spotřeby tak, aby spotřebitel nebyl uveden v omyl. Označení musí být čitelné, na viditelném místě a u nás přirozeně v češtině.
Dozor nad označováním potravinářských a zemědělských výrobků vykonává Státní zemědělská a potravinářská inspekce a orgány Státní veterinární správy (v případě masa a masných výrobků).
3.5.2018 Pesto tradičně vzniká z několika surovin – bazalky, piniových oříšků, parmezánu, olivového oleje a někdy i citronové šťávy nebo česneku. Britská spotřebitelská organizace Which? však v koupených výrobcích odhalila nečekané a překvapivé ingredience, například cukr nebo bambusová vlákna. celý článek
25.4.2018 Bylo by báječné zbavit se přebytečných tuků v těle jen zvýšenou konzumací konkrétních potravin. Existují takové, které odbourávání tuků podporují? Neexistují, odpovídá rakouské Sdružení pro informovanost spotřebitelů VKI. celý článek
23.4.2018 Vejce na českém trhu vyhovují vysoce nastaveným standardům a neobsahují zdraví škodlivé látky. K takovému závěru dospěla Statní veterinární správa během mimořádné kontrolní akce, při které se soustředila jak na domácí, tak na dovezená vejce. celý článek
18.4.2018 Nizozemský Úřad pro bezpečnost potravin a spotřebitelů (NVWA) zjistil opakovaná porušování norem v odvětví výroby, zpracování a distribuci drůbežího masa, vyvolávající značné obavy o zdraví konzumentů a dodržování pravidel welfare chovných zvířat. celý článek
16.4.2018 Z čeho se vyrábí celozrnný chléb? Obsahuje jen celozrnnou mouku? Co by mělo pečivo splňovat, aby se nazvalo celozrnným? Informace o rozdílech mezi teorií a praxí ve Velké Británii jsme našli u britské spotřebitelské organizace Which? celý článek
13.4.2018 Nadýchaná čokoládová pěna neboli mousse au chocolat již dávno není k mání jen v cukrárnách či kavárnách. Běžně ji koupíte i v samoobsluze. Jak ale ukázal test rakouského Sdružení pro informovanost spotřebitelů, výrobek v kelímku má s originálem jen málo společného. celý článek
2.4.2018 Evropská komise upraví evropskou směrnici pro pitnou vodu tak, aby dosáhla zvýšení kvality vody a zlepšení přístupu občanů k informacím. Komise se tak rozhodla v důsledku občanské iniciativy, která ji k tomuto vyzvala a kterou svými podpisy podpořilo v roce 2013 přes 1 800 000 občanů EU. celý článek
29.3.2018 Rostlinných olejů je bezpočet. Každý chutná trochu jinak, a proto je vhodné jednotlivé druhy používat tak, abychom měli z výsledku optimální požitek. Nabízíme vám pár rad od Forbrugerrådet Tænk, dánské spotřebitelské organizace. celý článek
27.3.2018 Informace o nutričních hodnotách včetně obsahu cukru i nadále nebudou uvedeny na obalech alkoholických nápojů, zatímco na nealkoholických nápojích jsou povinné. Informovala o tom Evropská organizace spotřebitelů BEUC. celý článek
26.3.2018 V Belgii byly z obchodů staženy stovky masných výrobků skupiny Verbist, jelikož jeden z jejích závodů přišel o výrobní licenci kvůli porušení řady pravidel zajišťujících nezávadnost masných produktů. celý článek
21.3.2018 Výroba medu v Evropské unii neodpovídá poptávce spotřebitelů. Proto se jej dováží jen o pětinu méně, než členské země vyprodukují. Importované výrobky však velmi často neodpovídají evropským normám. Evropský parlament vyzývá k aktivní podpoře včelařství Unie s cílem zamezit poklesu kvality medu. Informovala o tom španělská spotřebitelská organizace OCU. celý článek
22.2.2018 Masopust je sice za námi, ale koblihy chutnají kdykoliv během roku. Slovinský svaz spotřebitelů ZPS testoval balené koblihy a informoval jak o jejich složení, tak o možnostech výběru zdravějších výrobků. celý článek
30.1.2018 Proteiny se v posledních letech staly zaklínadlem pro mnohé. K čemu bílkoviny potřebujeme a jak vysoký musí být jejich podíl ve výrobcích, abychom z toho mohli těžit my? A dělá to z nich zdravou potravinu? Zamyslela se nad tím organizace dánských spotřebitelů Forbrugerrådet Tænk. celý článek
29.1.2018 Vánoce jsou dávno za námi, ale zda se kapr povedl, kde jsme ho koupili a jak jsme byli spokojeni, si většinou ještě pamatujeme. Statní veterinární správa (SVS) jako obvykle v předvánočním čase prodejce kaprů sledovala a při kontrolách zjistila méně porušení pravidel než o rok dříve, a to zejména administrativní povahy. Výsledky shrnula ve zprávě na svých webových stránkách. celý článek
25.1.2018 Od prosince 2017 je v Evropské unii povoleno použití dalších šesti geneticky upravených organismů (GMO). Jde o hospodářské rostliny pěstované primárně jako krmivo pro zvířata. Referoval o tom i španělský spotřebitelský web OCU. celý článek
8.1.2018 Doplňky stravy si spojujeme se zdravím, často je kupujeme v lékárně a očekáváme od nich blahodárné účinky – to je v našem vnímání velmi přibližuje lékům. I propagace v reklamách, letácích i prodejnách je popisuje jako výrobky používané při specifických onemocněních nebo jiných zdravotních problémech. Mnohé proto překvapí, že doplněk stravy je ve skutečnosti potravina. celý článek
8.12.2017 Nutriscore připomíná označení energetické třídy spotřebičů, ale informuje o zdravosti potravin, a bylo oficiálně schváleno francouzskými úřady jako doporučený symbol na přední straně obalů. Za kladnou zprávu pro spotřebitele to označují francouzská spotřebitelská organizace UFC-Que Choisir i slovinský svaz spotřebitelů ZPS. celý článek
13.11.2017 Na výzvu spotřebitelů začínají nizozemští výrobci balených nápojů měnit názvy a obaly výrobků tak, aby lépe odpovídaly obsahu. celý článek
20.10.2017 Potravinová nesnášenlivost a potravinová alergie nejsou identické pojmy. Ta první vás může pěkně potrápit, ta druhá může v extrémních případech zabíjet. Na rozdíly mezi nimi upozorňuje spotřebitelská organizace Consumer Reports. celý článek
3.10.2017 Francouzská spotřebitelská organizace Que Choisir informuje o společnosti Poulenhouse. Ta zahájila prodej biovajec od slepic, které ke stáru místo konce na jatkách čeká klidné dožití. Úskalím chvályhodného projektu je cena – jedno vajíčko se prodává za jedno euro. celý článek