Každá potravina v nesyrovém stavu, prodávaná na českém trhu, musí nést označení země původu, složení výrobku, datum výroby či spotřeby tak, aby spotřebitel nebyl uveden v omyl. Označení musí být čitelné, na viditelném místě a u nás přirozeně v češtině.
Dozor nad označováním potravinářských a zemědělských výrobků vykonává Státní zemědělská a potravinářská inspekce a orgány Státní veterinární správy (v případě masa a masných výrobků).
4.5.2022 Štěňata potřebují ke zdravému růstu speciální krmivo, které pokryje potřeby vyvíjejícího se organismu. V německém testu obstála třetina výrobků, zatímco třetina zcela propadla. celý článek
3.5.2022 Nealkoholické napodobeniny alkoholických nápojů mohou být zajímavým zpestřením. Způsoby jejich výroby se mění a nově zachovávají lépe aroma původních ingrediencí. Některé napodobeniny ovšem obsahují zbytkový alkohol. celý článek
2.5.2022 Sedmina restaurací smaží na přepáleném oleji, který škodí zdraví, a pětina chybně označuje alergeny, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. celý článek
27.4.2022 K výrobě hranolek stačí brambory a olej, přesto je v řadě mražených výrobků nadměrné množství cukrů, soli nebo přídatných látek. celý článek
13.4.2022 Dětské kelímky vyrobené z melaminu jsou sice praktické, ale uvolňují do jídla nežádoucí chemikálie, hlavně při použití s teplými pokrmy a nápoji. Výsledky dánského testu ukázaly, že je nejlepší se jim vyhnout. celý článek
11.4.2022 V důsledku války na Ukrajině může dojít k nedostatku slunečnicového oleje. Německá organizace Stiftung Warentest shrnula způsoby, jak jej lze v kuchyni nahradit. celý článek
8.4.2022 Kvůli válce na Ukrajině bude potravinářský průmysl postrádat slunečnicové produkty. Legislativa EU vyžaduje, aby složení potravin bylo řádně uvedeno na obalech a aby byli zákazníci varováni o obsahu alergenů. Tato změna může být časově náročná a je třeba najít způsob, jak si s ní efektivně poradit. celý článek
7.4.2022 Je zelený čaj tak zdravý, jak se říká, pomáhá proti nemocem nebo stárnutí, nebo má jeho konzumace nežádoucí účinky? Nabízíme vám zjištění německé spotřebitelské organizace Stiftung Warentest o osmi tvrzeních, která kolují na internetu. celý článek
30.3.2022 Značkový kečup v britském testu chuťově předčil privátní značky, ale byl podstatně dražší. Chutné výrobky však lze najít i mezi cenově výhodnějšími produkty. Obsah soli a cukru však byl všude poměrně vysoký. celý článek
29.3.2022 Vanilka je drahá, proto se často prodávají pouze napodobeniny. Podvádět však lze i s pravým vanilkovým luskem, ukázalo francouzské šetření. celý článek
28.3.2022 Všechny bílé jogurty v italském testu prošly bez poskvrny laboratorním zkoumáním. Lišily se senzorickými vlastnostmi. Slazené výrobky obsahovaly mnoho přidaného cukru a obaly řady produktů byly zbytečně velké. celý článek
25.3.2022 Ceny kávy rostou kvůli změnám klimatu, rostoucím nákladům na dopravu a energie nebo spekulacím na světovém trhu. Ačkoliv se v obchodech velké změny zatím výrazně neprojevují, jsou nevyhnutelné a velmi brzy se dotknou všech spotřebitelů. celý článek
14.3.2022 Pomerančové džusy některých privátních značek supermarketových řetězců jsou chutnější než značkové výrobky, ukázal britský test. Jejich výhodou je také nižší cena. celý článek
11.3.2022 Většina porcovaných čajů a bylinek ve francouzském testu obsahovala rezidua pesticidů, těžké kovy nebo alkaloidy. Některé z těchto látek jsou ve Francii nebo v EU zakázány. Naopak v organických výrobcích se nevyskytovaly žádné škodlivé látky. celý článek
7.3.2022 Jablečné mošty, které nejsou vyrobeny z koncentrátu, jsou podstatně chutnější, ukázal německý test. Všechny zkoumané výrobky byly zdravotně nezávadné. celý článek
2.3.2022 Většina rostlinných steaků v dánském testu obsahovala nežádoucí minerální oleje. Limity stanovené německými úřady nicméně byly překročeny pouze v jednom případě. celý článek
1.3.2022 Na internetu naleznete online kalkulačku, která nabízí výpočet délky života v závislosti na věku, pohlaví a změnách stravy, na které jste ochotni přistoupit. celý článek
22.2.2022 Na potravinách chybí informace o jejich dopadu na klima s jednoduše pochopitelnou barevnou stupnicí, která pomůže spotřebitelům nakupovat zodpovědněji. Podoba prvního jednotného štítku by mohla vzniknout v Dánsku. celý článek
18.2.2022 Švédský test v mražených hotových jídlech odhalil příliš mnoho tuku. Tři pětiny vzorků obsahovaly málo sacharidů. Většina výrobků naopak splňovala nutriční doporučení ohledně proteinů. celý článek
16.2.2022 Hummus z obchodu obsahuje až o 16 ingrediencí více než doma vyrobený. Belgický test odhalil průmyslová ochucovadla i řada aditiv, některé jsou terciárně zpracované. celý článek