Stoupající poptávka zapříčinila v poslední době ve Velké Británii nedostatek kozího mléka. Obchody však stále doplňovaly kozí sýry, což se spotřebitelské organizaci Which? zdálo podezřelé. Proto spolu s profesorem Chrisem Elliotem z Queens’s University v Belfastu, vládním odborníkem na falšování potravin, provedla průzkum v supermarketech, menších prodejnách potravin i na trzích.
Devět ze 76 testovaných vzorků bylo falšovaných. V těchto devíti vzorcích byla část kozího mléka nahrazena ovčím. Tři z falšovaných sýrů ho obsahovaly osmdesát procent, tři okolo padesáti procent, poslední tři pak okolo pěti procent. Pravý kozí sýr však může být vyráběn pouze z kozího mléka, ostatní potraviny měly být označeny jako sýr ze směsi kozího a ovčího mléka.
Jedná se o třetí případ klamání spotřebitelů v tomto roce, který Which? odhalila. V květnu informovala o falšovaném jehněčím curry, v září pak proběhla aféra s fish&chips vyráběnými z podřadného druhu tresky. Největší potravinovou aférou odhalenou na Britských ostrovech stále zůstává skandál s koňským masem z počátku roku 2013. V tomto případě nepoctiví obchodníci vydávali koňské maso za mnohem dražší hovězí, falšovány byly převážně výrobky z mletého masa.