Každá potravina v nesyrovém stavu, prodávaná na českém trhu, musí nést označení země původu, složení výrobku, datum výroby či spotřeby tak, aby spotřebitel nebyl uveden v omyl. Označení musí být čitelné, na viditelném místě a u nás přirozeně v češtině.
Dozor nad označováním potravinářských a zemědělských výrobků vykonává Státní zemědělská a potravinářská inspekce a orgány Státní veterinární správy (v případě masa a masných výrobků).
30.11.2023 Nízkotučná strava může být zdravá, pokud je promyšlená a vyvážená. Tuky jsou pro lidské tělo nezbytné, stejně jako bílkoviny a sacharidy. Zajišťují dostatek energie, podílejí se na tvorbě hormonů, jsou součástí buněčných membrán, rozpouštějí se v nich vitamíny A, D, E, K a díky nim se účinně vstřebávají. celý článek
21.11.2023 Rodiče se často obávají, že jejich dětem mohou chybět vitamíny nebo živiny. To zvyšuje prodej multivitamínových doplňků stravy pro děti. Ty je ovšem většinou nepotřebují, upozornila organizace Test-Achats. celý článek
20.11.2023 Potravinové obchodní řetězce nedělají dost pro propagaci rostlinných nebo udržitelnějších potravin. Obchodníci stále přenechávají odpovědnost za ekologicky šetrnou volbu na spotřebitelích, uvedla belgická spotřebitelská organizace Test-Achats. celý článek
17.11.2023 Jíst mimo hlavní jídla nemusí být nutně škodlivé a někdy to lze dokonce doporučit. Nabízíme vám poznatky francouzské organizace UFC-Que Choisir, jak si osvojit umění svačit. celý článek
16.11.2023 Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby nediabetici nekonzumovali umělá sladidla, a to ani za účelem snížení tělesné hmotnosti či omezení rizik vzniku nepřenosných nemocí. celý článek
15.11.2023 Skyr není takový zázrak, jak je prezentován. Stejně užitečné jsou nízkotučné jogurty, přírodní jogurty nebo čerstvé sýry. celý článek
14.11.2023 Hořká čokoláda je prý dobrá pro srdce a mozek, ale na druhou stranu může obsahovat kadmium a olovo, tedy těžké kovy. Spotřebitelská organizace Test-Achats zjišťovala, jaké jsou výhody a rizika hořké čokolády. celý článek
3.11.2023 Biopotraviny dovážené do České republiky splňují pravidla, kterými se má řídit ekologická produkce, uvedla Statní zemědělská a potravinářská inspekce. celý článek
31.10.2023 Lilek lze připravit na mnoho způsobů, ale nakolik je bezpečné jej konzumovat syrový? Nabízíme vám odpověď belgické organizace Test-Achats. celý článek
10.10.2023 Dvě třetiny vývarů v kostkách, prášku nebo gelu v rakouském testu získaly velmi dobré nebo dobré hodnocení. Organizace VKI zkoumala zeleninové, kuřecí a hovězí bujóny a soustředila se na složení a informace na obalech. celý článek
2.10.2023 Chyby při domácím zavařování mohou po konzumaci vést k botulismu. Na co při domácím konzervování dbát, upozornila francouzská spotřebitelská organizace UFC-Que Choisir. celý článek
21.9.2023 Francouzské ministerstvo zemědělství sepsalo novou vyhlášku, která určuje podmínky řeznictví pro masné výrobky nebo výrobky obsahující jen malý podíl živočišných produktů. První takový pokus proběhl v loňském roce. celý článek
20.9.2023 Pravidla vývozu zvířat, zárodečných nebo živočišných produktů a rostlin či rostlinných produktů do Velké Británie se od roku 2024 mění. celý článek
19.9.2023 Do roku 2026 může být na obalech potravin v různých zemích ještě staré logo Nutri-Score, ale také už nové, upozornila belgická organizace Test-Achats. Jejich kritéria se ovšem liší, což může spotřebitele mást. celý článek
18.9.2023 Hygienické požadavky a zdravotní předpisy letos nesplňovalo velké množství zmrzlin a ledu do nápojů. Z prověřených kopečkových a točených zmrzlin byl objeven problém v 45 %, vzorky ledu nevyhověly dokonce v 64 %. celý článek
15.9.2023 Žádné kokosové mléko v rakouském testu nezískalo velmi dobrou známku. Problémem bylo složení i obsah škodlivých látek. celý článek
11.9.2023 Státní veterinární správa věnuje zvýšenou pozornost drůbežímu masu a výrobkům z něj dovážených z Ukrajiny a třetích zemí obecně. Dosavadní kontroly nepotvrzují náznaky o jejich celkové zdravotní závadnosti, které se objevily v některých médiích. celý článek
6.9.2023 Mýty o vlivu stravy na organismus mohou být neškodné, ale také nebezpečné. Nabízíme vám odhalení tří omylů o vztahu výživy a kardiovaskulárních onemocnění, na které upozornil slovinský spotřebitelský svaz ZPS. celý článek
5.9.2023 Značka Chiquita tvrdí, že její banány jsou uhlíkově neutrální. Zda je to pravda a nakolik může být banán klimaticky neutrální, zjišťovala belgická spotřebitelská organizace Test-Achats. celý článek
23.8.2023 Složení mlék na trhu se liší, ale kravské, kozí i ovčí mléko dodají organismu dostatečné množství živin. Rozdíl je rovněž chuťový, odlišné jsou také ceny celý článek