poradenská linka dTest 299 149 009 předplatné časopisu dTest

Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Státní zemědělská a potravinářská Inspekce (SZPI) je státním orgánem, podřízeným Ministerstvu zemědělství.

SZPI provádí v rámci stanovených kompetencí kontrolu potravin i surovin, určených k jejich výrobě, zemědělských i tabákových výrobků, jejich bezpečnosti a správného označení odpovídajícího evropskému právu. Zároveň hlídá, zda při prodeji výše zmíněných výrobků nedochází ke klamání spotřebitelů.

SZPI dále kontroluje čerstvost a nezávadnost ovoce a zeleniny a dodržování předpisů o hygieně v prodejnách.Dohlíží na označení alkoholu a tabákových výrobků kolkem. Vede také evidenci provozoven a provádí jejich monitoring. V popisu práce SZPI jsou i laboratorní rozbory kontrolovaného zboží.

Inspektoři SZPI mají právo v případě zjištění pochybení stáhnout závadné výrobky z trhu a zakázat jejich další výrobu, prodej vadné šarže či uložit opatření k nápravě zjištěného nedostatku. Současně jsou inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce oprávněni udělovat za porušení platných předpisů pokuty ve správním řízení.

Webová stránka: www.szpi.gov.cz 

Články s tímto štítkem: 23

Třetina prodejců zmrzliny při kontrole pochybila

24.8.2020 Aktuální kontroly SZPI prokázaly nevyhovující parametry u 30 % vzorků nebalených zmrzlin a 43 % vzorků ledů do nápojů. celý článek

SZPI po skončení nouzového stavu zavřela 14 prodejen s potravinami

7.8.2020 Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela po ukončení nouzového stavu 14 prodejen potravin kvůli nepřípustným hygienickým podmínkám. celý článek

Nebezpečná listerie může přežít i v mražené zelenině

5.5.2020 Zmražené ovoce, zeleninu a byliny je lepší před konzumací tepelně upravit. Mohou obsahovat viry a bakterie, které mráz neničí, a ohrozit tak zdraví. celý článek

Slupky a stonky jsou to nejhodnotnější. Proč je vyhazovat?

1.5.2020 V slupkách a stoncích ovoce a zeleniny je mnoho cenných živin, ukázaly italské testy. Mohou obsahovat také pesticidy, i když v minimálním množství. celý článek

V českých restauracích stále narazíte na přepálený olej

25.3.2020 Každá šestá restaurace nebo podnik rychlého občerstvení používá při vaření přepálený olej nevhodný k lidské spotřebě, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. celý článek

Ptačí chřipka opět ohrožuje české ptactvo

21.1.2020 Střední Evropa zaznamenala nové případy ptačí chřipky. Nevyhnula se ani opětovnému zavlečení do českých drůbežích chovů. Ochránit je lze důsledným dodržováním pravidel biologické bezpečnosti a zamezením kontaktu s volně žijícími ptáky. celý článek

Upravený veterinární zákon přinesl mnoho změn. Týkají se i vás?

19.1.2020 Novela veterinárního zákona nabyla účinnosti 15. ledna 2020. Pozorně by se s ní měli seznámit chovatelé psů a skotu či provozovatelé jatek. celý článek

Výrobci zanedbávají kontroly kuřat

25.12.2019 Čeští výrobci a chovatelé jsou neúčinní při zjišťování přítomnosti salmonely u nosnic kura domácího. Kontrolní orgány jsou patnáctkrát úspěšnější. V případě brojlerů byly nálezy úředních kontrol pětinásobné. celý článek

Evropa se brání zavlečení exotických škůdců

17.12.2019 Od 14. prosince potřebuje většina rostlin a rostlinných produktů k dovozu do EU, Černé Hory nebo Švýcarska platné fytosanitární osvědčení. celý článek

Třetina panenských olivových olejů klame spotřebitele

26.11.2019 Každý třetí olivový olej na trhu klame spotřebitele, informovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Výrobky zpravidla neodpovídají označení kategorie na obalech. celý článek

Zmrzlina v Česku je plná škodlivých bakterií

26.8.2019 Státní zemědělská a potravinářská inspekce letos odhalila nežádoucí mikroorganismy v 37–40 % točených a kopečkových zmrzlin a ledu do nápojů. celý článek

Pesticidy v evropských potravinách většinou nepřekračují normy

17.7.2019 Potraviny v Evropské unii neobsahují nebezpečná množství pesticidů, uvádí výroční zprava založená na výzkumu Evropské agentury pro bezpečnost potravin EFSA. Skoro 96 % ze zkoumaných vzorků z 28 zemí EU, Islandu a Norska neobsahuje rezidua pesticidů vůbec nebo pouze v množství nepřekračujícím maximální povolené limity. celý článek

Přemíra hořčíku v potravinových doplňcích může vyvolat zažívací problémy

14.6.2019 Konzumace doplňků stravy s obsahem hořčíku a vitaminu B6 může vyvolat průjem. Odborníci to vědí a někdy toho v medicíně cíleně využívají. celý článek

Nenakupujete v rizikových obchodech s potravinami a doplňky? Máme jejich seznam

30.5.2019 Státní zemědělská a potravinářská inspekce nově informuje o webových stránkách nabízejících potraviny a doplňky stravy v rozporu s právními předpisy. Jde o zahraniční prodejce zaměřené na české spotřebitele, které inspekce nemůže hnát k odpovědnosti. celý článek

Češi si oblíbili biopotraviny, trh roste rychleji než v Evropě

1.5.2019 Český trh s biopotravinami roste rychleji než v zemích Evropské unie.  Nejvíce zboží s označením bio zákazníci nakupují v supermarketech a hypermarketech. Většina místní produkce se prodá českým spotřebitelům. celý článek

Hmyz jako běžná potrava Evropanů? Možná už brzy

4.2.2019 Hmyz byl ve Španělsku zařazen do kategorie nových potravin definované evropskými úřady. Rozhodl o tom tamější úřad pro spotřebitele, bezpečnost potravin a výživu AECOSAN. celý článek

Česko je oficiálně bez smrtícího slepičího pseudomoru

24.9.2018 Světová organizace pro zdraví zvířat OIE vymizení Newcastleské choroby v ČR potvrdila na svých webových stránkách. Status území bez nákazy tzv. pseudomorem drůbeže umožňuje naší zemi obchod s drůbeží a drůbežími produkty s třetími zeměmi. celý článek

Do roku 2050 lidstvo vyloví většinu mořských ryb

17.9.2018 Kvůli nadměrnému rybolovu a stoupající spotřebě prudce klesají rybí populace v mořích a oceánech. Lidstvo tak přichází o významný zdroj potravy. Velký podíl na decimaci světových moří má i Evropa. celý článek

Prošlé jídlo nemusí škodit

23.8.2018 Jak poznat, zda jsou starší potraviny ještě chutné a jejich konzumace bezpečná? Jak zbytečně nevyhazovat to, co lze ještě bez problémů spotřebovat? Nabízíme vám několik tipů, jak stav výrobků posoudit. celý článek

Fipronil ve vejcích není sám

12.9.2017 Evropou stále rezonuje kauza vajec s nadlimitním obsahem insekticidu fipronilu. Ve Francii se navíc potvrdilo, že fipronil není jediným kontaminantem, se kterým mají producenti vajec problém. celý článek