poradenská linka dTest 299 149 009 předplatné časopisu dTest

Éčka

Články s tímto štítkem: 3

Tradiční receptura mnohdy vůbec neodpovídá tradici

4.1.2024 Někteří výrobci potravin nahrazují klasické přísady cenově výhodnějšími, aby snížili své náklady. Vznikají tak produkty, které nemají mnoho společného s původními recepturami. celý článek

Titanová běloba jen tak nezmizí

12.12.2022 Použití oxidu titaničitého neboli titanové běloby při výrobě potravin je zakázáno, ale výrobky s obsahem této přídatné látky uvedené na trh před zákazem lze prodávat až do konce jejich trvanlivosti. celý článek

Kupované hummusy obsahují zbytečně mnoho přísad

16.2.2022 Hummus z obchodu obsahuje až o 16 ingrediencí více než doma vyrobený. Belgický test odhalil průmyslová ochucovadla i řada aditiv, některé jsou terciárně zpracované. celý článek